Mittelmeerküche

 von Alfons Schuhbeck, Mathias Neubauer

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Schuhbeck, Alfons:
Mittelmeerküche : gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens : [das Buch zur TV-Serie] / Alfons Schuhbeck ; [Foodfotografie: Mathias Neubauer]. - . - 1. Auflage. - München : ZS, 2021. - 133 Seiten : zahlreiche Illustrationen, überwiegend farbig ; 25 cm. - (BR Fernsehen)
NE:  ; Neubauer, Mathias (Fotograf) ; GT

ISBN 978-3-96584-171-0  fest geb.  EUR 19,99

KOCHEN ; KOCHBÜCHER / INTERNAT. KÜCHE ; KOCHBÜCHER ; MEDITERRANE KÜCHE ; ITALIENISCHE KÜCHE ; INTERNATIONALE KÜCHE / KOCHBÜCHER ; SUPPEN ; GEMÜSE / REZEPTE ; FISCH / REZEPTE ; FLEISCH / REZEPTE ; PASTA / REZEPTE ; DESSERTS ; SÜßSPEISE / KOCHBUCH ; FRANZÖSISCHE KÜCHE ; GETRÄNKE ; TÜRKISCHE KÜCHE ; GRIECHISCHE KÜCHE ; REZEPTE ; GESUND ESSEN

TV-Koch Alfons Schuhbeck entführt mit leckeren und gesunden Rezepten ans Mittelmeer. Die farbenfroh bebilderten Ideen für Vor-, Haupt-, Nachspeisen und Getränke stammen u.a. aus Italien und Frankreich, aber z.B. auch Israel und dem Libanon.