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Mi, 25. Dezember 2024

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Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte

Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte

 von Fr. Ch. Fontane

ISBN: 3-349-00579-9
Systematik: X 211
Verlag: Berlin : Verl. Die Wirtschaft
Erscheinungsjahr: 1989
Schlagworte:
Katalogkarte (ausblenden) :
X 211
Fontane, Fr. Ch.:
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte : ein
gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795
niedergeschriebenen Aufzeichnungen / Fr. Ch. Fontane. nach
Aufzeichnungen von F. C. Fontane. - 1. Aufl. - Berlin :
Verl. Die Wirtschaft, 1989. - 231 S.

ISBN 3-349-00579-9 Ringh. DEM 22,80
KOCHBÜCHER / HAUSHALT; BACKEN / HAUSHALT; FISCHVERARBEITUNG
/ HAUSHALT; FLEISCHVERARBEITUNG / HAUSHALT; REZEPTE; KOCHEN
/ GESCHICHTE; REGIONALE KÜCHE / KOCHBÜCHER; BERLIN / KULTUR