Ich ess ab heute kein Fleisch mehr!

 von Barbara Hauer

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O 613
                                        FÜR ELTERN
Hauer, Barbara:
Ich ess ab heute kein Fleisch mehr! : wenn aus Teenies Veggies werden ; der Leitfaden einer Mutter und Ärztin / Barbara Hauer. - 1. Auflage. - Stuttgart : Trias, 2021. - 148 Seiten : Illustrationen, farbig, graphische Darstellungen ; 24 cm

ISBN 978-3-432-11292-3  brosch.  EUR 16,99

VEGETARISCHE KOST ; VEGANE ERNÄHRUNG ; ESSGEWOHNHEITEN ; UMWELTERZIEHUNG / ALLGEMEINES ; ELTERNRATGEBER ; RATGEBER ELTERN ; JUGEND ; VEGETARISCHE KOST / HAUSHALT ; NÄHRSTOFFBEDARF / ERNÄHRUNGSLE ; FAMILIENERZIEHUNG ; KINDERERNÄHRUNG ; KINDERREZEPTE ; GESUND ESSEN ; GESUNDHEITSRATGEBER ; GESUNDHEITSGEFÄHRDUNGEN ; VITAMINE ; VITAMINE / ERNÄHRUNGSLEHRE ; MINERALSTOFFE / ERNÄHRUNGSLEHR ; ERNÄHRUNG / KINDER ; ERNÄHRUNG / SCHULKINDER ; ERNÄHRUNG ; REZEPTE ; REZEPTE / KINDER

Ein Leitfaden rund um die vegetarische Ernährung von Jugendlichen im Wachstum.
Die Ärztin führt alles Wissenswerte zum Vegetarismus auf, gibt einen Überblick über Nährstoffe, die für die Entwicklung Jugendlicher wichtig sind und welche Lebensmitteln diese enthalten. Außerdem gibt sie Tipps wie sich die neue Art des Essens in die Familie integrieren lässt. Enthält 48 Rezepte.